赤羽ナタラージャのハイデラバードカッチビリヤニ。今日のビリヤニには梅干しのような見た目で種のあるドライ果物が入ってた。梅干しでも肉でもない、爽やかな酸っぱさと甘さ。その正体はライチ。今が旬の果物ですね。ビリヤニに旬の食材が入ってるの嬉しいな。
#赤羽 #カレー #ビリヤニ #ナタラージャ
(動画リンク: https://video.twimg.com/ext_tw_video/1288822104364728320/pu/vid/640x360/eOYbq0vCqxGLGec_.mp4?tag=10)
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