赤羽カレー倶楽部

北区イートラリーの案内がメールで来てた。2/1から3/15みたい。ちょっと短期間になってる感じ？参加登録しなきゃね。 eatrally.cabin66.net #イートラリー #王子法人会

赤羽岩淵駅すぐのトムヤミーで旨辛トムヤムラーメンは海老汁ブシャーっと旨過ぎた。選べる麺は中華麺にするよ。大盛りでねっ。スープが美味しいので麺マネージメントしてちょうど良く汁完しちゃうんだけど、汁が余ればチーズもち米を入れてリゾット風にする…

赤羽papayaでトムヤムヌードルは酸っぱ辛さが刺激的。時期によって海老の香りが濃かったり薄かったりする。海老薄いときは逆にガランガルやバイマックルーの香りの主張が濃くなる。偶然なのか意図的なのか。自分好みの当たりの日にはドーパミンが溢れ…

赤羽すなおはインドネパール料理も食べれる居酒屋なんだけど何故か存在するタイ料理ガパオライス。バジルが見えないのに不思議とほんのりあの爽やかな香りがある。ネパールも日本と同じくらいタイ料理がおしゃれ料理枠らしくこれもネパール風アレンジなので…

赤羽豆乳専科の豆乳麻辣湯は豆乳別盛りなので、入れなければジャリジャリスパイスの濃厚ガチ麻辣湯、入れると流行りの白湯っぽく変化する。選べるトッピングはパクチー、ドライトマト、きくらげにした。スパイスがゴリゴリにちゃんと香る麻辣湯って美味いよ…

赤羽グレイトカルカッタ月曜日なのに営業してたので覗いてみたら、ホール兄さん戻ってきてた。チキンパコラを発注。こいつは太いぞ(°▽°)さすがインドから戻ってきたてだけある。期待通りの仕上がりは初回ボーナス感ある。表面がサクサクしてて中がやた…

今日は何故か空いてる赤羽ベンディカでベンディカスペシャルスープカレーにするよ。今日のはトマトの代わりにピーマン1個増しに芋も入ってた。ピーマンも結構アツアツ辛味汁爆弾なのよね。ふわふわパニール良いね。久しぶりにパニールティッカ食べたくなっ…

赤羽すなおでほうれん草チキンカレーセットでライスをもりもり食べる。このカレーの量だと茶碗2杯は食べたいよね。店内混んでたからアチャール別注せず。クリーミーなカレーなのでナンで食べても旨いと思うんだけど、ナン、何枚いけるかな。いつもライス派…

はじめて発注した赤羽ニルヴァーナのグランドメニューのベジプラウはニンジン、グリーンピース、コーン、マッシュルームが入った日本米のカレーピラフ。香りが割と日本のカレーピラフ寄り。赤羽じゃないあの街のビリヤニに似た感じが、これはもしやビリヤニ…

赤羽小学校目の前のシーシャ屋燃えた？ すごい煙たいわけではないけど、煙たい。 #赤羽 #火事

赤羽グレイトカルカッタで500円日替りカレーライスセットに、チキンティッカとマライティッカを別注して乗せたら、旨そ気が過ぎた。おうちカレーみたいに具沢山のカレーはチキンとキャベツの日本風カレー。野菜を煮込むと野菜の旨汁が加わって味の表情が…

赤羽岩淵駅に程近いネパール居酒屋すなおで石鍋アッチアチのスープカレーは玉ねぎがたっぷり入ったとろとろスープ。今日のはじゃがいも入りか。もちっとしてて良いなぁ。大きな骨付きチキンもぷりぷりで旨いね。ライスを入れたらお粥みたいになってこれも旨…

赤羽タイかぶれ食堂で今日のタイかぶれよくばり一皿飯にはカオマンガイの鶏が乗ってて既に旨そう過ぎる。鶏にかかってるソースがピリ辛爽やか良い香り。ガパオとグリーンカレーもかかってる。グリーンカレーは具が大きくて嬉しい。どこから食べてもいろんな…

赤羽ビビオのインドネパール料理店ベンディカのソーセージバター炒めはライスに合うし、なんなら定食化可能なやつ。インドネパール感無いけど、バター染みっしみなキャベツや玉ねぎに、ソーセージ。鉄板にライス乗せてバター絡めて食べたいやつ。あー、これ…

赤羽グレイトカルカッタでチキンティッカライスを大盛りにしたらジーラライスが良い感じのたっぷり量になった。これ歯に詰まって後から出てくるんだろうなとか考えながらクミンシードをプチプチ噛み締める。シェフがレジの練習してた。ずっとキッチンはつま…

赤羽マドラススパイスの4種合いがけカレーはオシャレランチの最上級？1350円食べ放題なので自由に盛るよ。焼きそばカレーも食べれるし。シーフードカレーをかけたらクリーミーパスタみたいになるね。チャイも飲み放題。フルーツもコーヒーゼリーも良い…

赤羽駅西口にくま居た。未就学児くらいのサイズかな。くまかわいい。 #赤羽 #落とし物

赤羽papayaに新メニューが登場してた。五やガパオライスとかどう見てもゴーヤ。タケノコガパオライスも旨そう。とか思いつつシーフードカレーを発注する。おぉ、これはプーパッポン。発注時にも指定できるけど辛さは卓上プリックでも調整できる。ソフ…

赤羽ニルヴァーナのインディアンメニューにあるマッシュルームチリは衣付けて揚げたきのことたっぷり野菜。きのこは舞茸かな。香りの強い舞茸は、揚げてチリソースに絡めても舞茸の感じがちゃんと出るのね。しめじやエリンギだとこの感じは出ない気もするし…

赤羽すなおでカツカレーセットの選べるトッピングをハンバーグにする。ライスの上に乗せられた楕円柱ハンバーグはカツ系の迫力に比べたらおとなしい。ホットコーヒーでも飲んでホッとしよう。ここのコーヒーはコーヒーマシーンで随時抽出してる。パックのじ…

赤羽グレイトカルカッタのチャナマサラは酸っぱ辛旨くて量もたっぷりなので超リピートしてる。ナンやライスの置き換えになるくらい存在感が大きい。チャナはひよこ豆。食物繊維、タンパク質、炭水化物が含まれるスーパーフード。健康になっちゃうかも。あー…

赤羽ベンディカのスペシャルスープカレーはひと口サイズの色々具材が入ってるんだけど1番最初に食べたいのは海老一択。早めに食べるとプリッと感を楽しめる。長いことスープに沈めておくとモサッとしちゃう。逆に後半にとっておきたいのはゆで卵とトマト。…

赤羽のタイ料理店papayaのガパオライスはこういうのが良いんだよ的な爽やかな香りでおいしいんだよね。卓上にあればクルワンプルーン使うんだけど、プリックナンプラーの塩気と魚の香りが濃いのでジャスミンライスが無限に食べれる気がする。ライスお…

赤羽グレイトカルカッタのおひとりさまランチに、ドンビリヤニことおいしい空気を深呼吸しながらもりもり食べるよ。空気を食べるんだから霞を食べて生きている仙人に同じ類いと思われちゃうかも。無心になって食べる様はほんとにそれそのもの。ひとりでも仙…