赤羽岩淵のネパール料理店ブルームのチキンカツカレー。

赤羽岩淵のネパール料理店ブルームのチキンカツカレー。生姜焼き定食や唐揚げ定食もあるのでこれもよくある日本風定食かと思いきやサラサラなカレーが衝撃的。そのままだとちょっと味薄めかなと思うけどウスターソースをかけたカツと一緒に食べることで香りと旨味が頂点に達する。進化系 #赤羽 #カレー