赤羽岩淵のネパール料理店ブルームのチキンチョイラ。

赤羽岩淵のネパール料理店ブルームのチキンチョイラ。焼き鳥かと思ってたけど、メニューには茹でた鶏肉って書いてあった。柔らかい肉はターメリックやマスタードの良い香り。添えられた玉ねぎに人参スライスがはさまるという彩り楽しさ。 #赤羽 #赤羽岩淵 #ネパール料理