赤羽のベトナム料理店バンブーのコムガーソイモー（ローストチキンとチャーハン）。

赤羽のベトナム料理店バンブーのコムガーソイモー（ローストチキンとチャーハン）。普通に旨いたまご炒飯の上の、北京ダックを思わせるような皮がカリッカリのチキンが豪快。骨なしと骨ありが選べる。ソイソースをつけながら肉と格闘する。勝利の後の炒飯の味が優しい。 #赤羽 #ベトナム料理 #バンブー