赤羽岩淵のネパール料理店ブルームのスパイシーソーセージ。

赤羽岩淵のネパール料理店ブルームのスパイシーソーセージ。チョリソーだ。噛み締めるとジュワッと肉汁が口の中に広がる。スモークもしっかりされてるので香りはとても良くビールがすすむ。サフランライスと合わせてみたけど、この強いスモークの香りはお酒の方が合うかな。 #赤羽 #赤羽岩淵 #ブルーム