赤羽岩淵の東京麻婆で今日はトロミヒカエメ。

赤羽岩淵の東京麻婆で今日はトロミヒカエメ。痺れはもちろん刺激的で最強なんだけど、少し甘さも感じるひき肉がたまらなく旨い。この辛さと痺れがギュッと全体を引き締めてくれてる。ライス無しでも良いと思えるのはレベルの高い麻婆豆腐本体の成せる効果か。 #赤羽 #赤羽岩淵 #麻婆豆腐 #東京麻婆