赤羽岩淵ぽたらのチキンチョエラ。

赤羽岩淵ぽたらのチキンチョエラ。最近レシピが変わったみたい。黒いつぶつぶはテンパリングしたフェヌグリークホール。爽やかに香る汁無しチキントマトカレーみたいな感じ。チョウミンやビリヤニのベースと同じ感じあるけど、ついにぽたらもネパール料理に本腰上げてくるか。 #赤羽 #赤羽岩淵 #ぽたら