赤羽岩淵駅近くの平大将で四川麻婆豆腐。

赤羽岩淵駅近くの平大将で四川麻婆豆腐。ぐつぐつ熱々で登場。ややしっかりめの豆腐にとろみのついたひき肉が絡む。醬と肉の香りが立っていて花椒の香りがそれを包み込み美味しい。気さくな雰囲気の店主が産み出す他の料理もさぞかし美味いんだろうなと思う。座席喫煙可。 #赤羽 #赤羽岩淵 #平大将