赤羽すなおで焼鳥丼。

赤羽すなおで焼鳥丼。メニュー写真では乗ってない卵黄が居た♡これは嬉しいサプライズ。ぷりっと肉の途中で現れる鶏皮がパリッとしてるのもあって良い食感変化。ランチタイムは厨房が3人体制なんだけど和食担当のネパール人シェフは日本の居酒屋経験あるんだろうな。ちゃんとおいしい嬉 #赤羽 #すなお