赤羽すなおのマトンビリヤニは生米を茹でるところから作ってくれる。

赤羽すなおのマトンビリヤニは生米を茹でるところから作ってくれる。噛むと解れるひとくちサイズの肉がいつものようにワイルド良い香り。鍋で出てきて、以前は卓上コンロで火が点いてたけど、まあ、1人客なので鍋そのままでも良いわけで。とろみの強いライタかけるとマイルドになるね。 #赤羽 #すなお