赤羽のインドネパール料理店ベンディカでタンドリーポークがターメリックやら香ってシャキシャキで柔らかくて脂旨い

赤羽のインドネパール料理店ベンディカでタンドリーポークがターメリックやら香ってシャキシャキで柔らかくて脂旨い。豚肉大好き過ぎる。ポークエキス最強。鶏肉牛肉より豚肉はやっぱり美味い。赤身の部位も脂も旨い。豚肉ってなんだろうねこのバランス。肉としての完成度高い。 #赤羽 #ベンディカ