赤羽グレイトカルカッタで久しぶりに食べたマサラライスは毎回、味やスパイスが変わる楽しさがあるものの当たり外れもあるので発注するかどうかも毎回悩むところ

赤羽グレイトカルカッタで久しぶりに食べたマサラライスは毎回、味やスパイスが変わる楽しさがあるものの当たり外れもあるので発注するかどうかも毎回悩むところ。ピーマンもスパイスも加熱し過ぎると香りが薄くなるので、こういうのはだいたい加熱の問題だと思うのです。 #赤羽 #グレイトカルカッタ